2,6
kg
Apetit Porkkananappeja, pakaste
0,01
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,4
kg
Apetit Pomodoro Rosso kasvissekoitus, pakaste
0,5
kg
Tomaattimurskaa
0,15
kg
Vettä
0,01
kg
Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,001
kg
Oregano kuivattu
0,001
kg
Timjami
0,001
kg
Mustapippuria, rouhe
0,002
kg
Suolaa
0,003
kg
Sokeria
1,3
kg
Nuudeli
Mausteöljy:
0,13
kg
Soijakastiketta, makea, Ketjap Manis
0,05
kg
Seesaminsiemen
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Kaada jäiset tai kohmeiset Porkkananapit voideltuihin GN 1/1-65 mm vuokiin. Kuumenna uunissa 160 asteessa noin 20-25 minuuttia.
- 2. Kuumenna öljy padassa. Lisää kasvissekoitus ja kuullota hetki niin, että neste hiukan haihtuu. Lisää tomaattimurska, vesi ja mausteet. Kiehauta ja anna hautua noin 20 minuuttia.
- 3. Liota nuudelit vedessä ja valuta. Kuumenna valutetut nuudelit ja porkkanasuikaleet GN- vuoassa höyrytoiminnolla noin 10 minuuttia. Valmista mausteöljy sekoittamalla keskenään soijakastike, rypsiöljy ja seesaminsiemenet. Sekoita mausteöljy kuumien por
