Siirry sisältöön
Kalaburger ja saariston coleslaw
Takaisin resepteihin

Kalaburger ja saariston coleslaw

0,85 kg Hampurilaissämpylöitä Gourmet Schulstad   89 g
0,77 kg Apetit Paneroituja kalapihvejä, pakaste
0,4 kg Majoneesia
Lisäksi:
0,5 kg Coleslaw-raastetta (kaali-porkkana)
0,15 kg Apetit Kotimaisia Herneitä, pakaste
0,15 kg Apetit Omenakuutioita, pakaste
0,05 kg Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,02 kg Omenaviinietikka
0,01 kg Sitruunamehu
0,001 kg Mustapippuria, rouhe
0,002 kg Suolaa
0,04 kg Tilliä, tuore
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Kuumenna herneet yhdistelmätoiminnolla 150°C, kosteus 50% noin 7-8 minuuttia. Jäähdytä. Kuumenna sämpylät ja kalapihvit. Valmista coleslaw sekoittamalla ainekset ja anna makujen tekeytyä hetken kylmässä. Kokoa sämpylän väliin coleslaw- salaattia, kuuma kalapihvi ja majoneesia.