Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,6
kg
Risottoriisiä, Arborio tai vastaavaa
1,2
kg
Apetit Pomodoro Rosso kasvissekoitus, pakaste
1
kg
Vegyu Eggie suikaleita
0,05
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,002
kg
Chilijauhetta
0,015
kg
Suolaa
0,004
kg
Yrttisekoitusta
0,01
kg
Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,8
kg
Tomaattimurskaa
0,2
kg
Ananastuoremehua
1,6
kg
Vettä
Kastike:
0,3
kg
Majoneesia
0,025
kg
Valkosipulimurskaa
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Punnitse riisi, kasvissekoitus ja Eggie suikaleet GN-vuokaan, sekoita. Valmista liemi: freesaa mausteet öljyssä kuuman padan pohjalla, lisää vesi, ananasmehu ja tomaattimurska. Kaada liemi vuokaan ja kypsennä yhdistelmäpaistolla150 °C kosteus 50% noin 35 minuuttia. Tarkista riisin kypsyys. Sekoita majoneesi ja valkosipulimurska ja tarjoa risoton kanssa.
