Siirry sisältöön
Ruusunmarjapikari
Takaisin resepteihin

Ruusunmarjapikari

0,7 kg Apetit Ruusunmarjasosetta paloina
1 kg Piimä AB
0,19 kg Sokeria
0,01 kg Vaniljasokeri
0,05 kg Tärkkelys kylmälisakeutuva
0,2 kg Kerma vispi laktoositon
Sitruunamehu
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Kuumenna ruusunmarja yhdistelmätoiminnolla 150°C, kosteus 50% noin 10 minuuttia. Jäähdytä. Sekoita ruusunmarjasose piimän joukkoon. Jätä pieni määrä soseesta koristeluun. Sekoita sokeri, vaniljasokeri ja kylmäsakeutuva tärkkelys hyvin keskenään. Lisää seos sekoittaen ruusunmarjapiimän joukkoon. Tarkista maku.