Vuokia GN 1/1-65 mm
1,5
kg
Apetit Wok Lehtikaali-kasvis, pakaste
1,5
kg
Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
0,2
kg
Herneproteiinirouhe
1
kg
Ruokakerma 15 % laktoositon
0,5
kg
Kookosmaito
0,03
kg
Maissitärkkelys
0,25
kg
Apetit Kotimaista Hienonnettua pinaattia paloina
0,02
kg
Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,02
kg
Curry
0,02
kg
Suolaa
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Kaada lehtikaaliwok sekä peruna-sipulisekoitus GN- vuokaan. Lisää herneproteiinirouhe ja sekoita.
- 2. Sekoita kerma, kookosmaito, tärkkelys, sulatettu pinaatti sekä mausteet keskenään ja kaada vuokaan. Sekoita hyvin ja tasoita pinta. Kypsennä yhdistelmäpaistolla 160øC, kosteus 20 % kunnes sisälämpötila on vähintään 75-80øC. Anna vetäytyä lämpökaapiss
