Vuokia GN 1/2-150 mm
1,5
kg
Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
1,5
kg
Apetit Wok Lehtikaali-kasvis, pakaste
1
kg
Broilerin jauhelihaa, kypsä
0,1
kg
Kanaliemijauhe vähäsuolainen
0,01
kg
Curry
0,5
kg
Ruokakerma 15 % laktoositon
4
kg
Vettä
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Punnitse GN-vuokaan peruna-sipulisekoitus, lehtikaaliwok, jauheliha sekä mausteet. Sekoita.
- 2. Lisää kerma ja vesi vuokaan.
- 3. Kypsennä yhdistelmäpaistolla 140°C, kosteus 20%, kunnes sisälämpötila on vähintään 75-80°C. Sekoita ennen tarjoamista.
