Koetoiminta

Tutkimus- ja koetoiminta tukee Apetitin avomaankasvisten viljelyä sekä huomioi sopeutumisen ilmastonmuutokseen. Koetoimintaa tehdään Apetitin omalla Räpin koetilalla Köyliössä sekä yhteistyössä sopimusviljelijöiden kanssa. Lisäksi Apetit tekee paljon yhteistyötä tutkimusorganisaatioiden ja -laitosten kanssa.

Räpin koetoiminnan keskiössä on Apetit-viljelymenetelmän kehittäminen sekä kasvilajikkeiden koetoiminta. Räpin koetilalla tehdään tutkimus- ja kehitystoimintaa viljelymenetelmien kehittämiseksi, haetaan vaihtoehtoja kemiallisille kasvinsuojeluaineille sekä etsitään keinoja maan kasvukunnon ja vesitalouden parantamiseksi. Viljelymenetelmien kehittämisellä ja kasvilajikkeiden koetoiminnalla on myös merkittävä vaikutus ilmastonmuutoksen aiheuttamien riskien hallinnassa.

Räpin koetilalla on tutkimusta ja kehitystyötä kotimaisen avomaankasvisten viljelyn kehittämiseksi on tehty jo yli 70 vuoden ajan. Myös Apetitin sopimusviljelijöiden pelloilta saatavia tuloksia ja kokemuksia hyödynnetään aktiivisesti Apetit-viljelymenetelmän kehittämiseksi. Oman koetoimintamme myötä haemme parhaat, suomalaiseen avomaanviljelytykseen soveltuvat, maukkaat lajikkeet, joilla on pakastetuotantoon sopivat ominaisuudet.