Siikamurekepihvit sekä kylmä kapriskastike

Apetit Siikamurekepihvit sisältävät runsaasti proteiinia. Jos valmistat lisukkeeksi vielä papusalaatin, syntyy karppaajan toiveannos! Kyytipojaksi voi toki lämmittää perunamuusinkin.

Alle 30 min.

4 annosta

2 pkt Apetit Siikamurekepihvejä

Vihreä papusalaatti

1 pss Apetit Papuja

1 rkl Neito Rypsiöljyä™

0,5 sitruunan mehu (raasta kuori talteen ennen mehun puristamista!)

1 tl suolaa

1 tl roseepippuria

0,5 dl lehtipersiljaa silputtuna

Kylmä kapriskastike

2 dl laktoositonta kermaviiliä tai ranskankermaa

1 dl tilliä hienonnettuna

1 rkl kapriksia hienonnettuna

1 pieni punasipuli hienonnettuna

1 sitruunan kuori

0,5 sitruunan mehu

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

Tarjoiluun

2 prk Apetit Perunamuusia

1. Kuumenna kalapihvit ja perunamuusi pakkausten ohjeen mukaan tai valmista halutessasi muusin sijaan lisukkeeksi papusalaatti. Valmista kylmä maustekastike sekoittamalla kermaviilin tai ranskankerman joukkoon tilli, kaprikset, punasipuli sekä sitruunan kuoriraaste ja mehu. Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla.
2. Tarjoile perunamuusin tai papusalaatin kera.