Savulohipasta

Laktoositon Vähälaktoosinen

Helppo ja nopea savulohipasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu Apetit Kotimaisesta purjoviipaleesta. Voit käyttää savulohen tilalla myös esimerkiksi säilykesavukalaa tai tonnikalaa.

Alle 30 min.

4 annosta

400 g kuivapastaa (esim. tagliatellea)

25 g voita

1 pss Apetit Kotimainen Purjoviipaleita (150 g)

1 rs tuorejuustoa (200 g)

1 ruukku tilliä tai ruohosipulia hienonnettuna

1 kpl sitruunan mehu ja kuori raastettuna

1 tl mustapippuria rouhittuna

250 g savustettua kirjolohta

(hienonnettuja yrttejä koristeluun)

1. Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Ota keitinvettä talteen 2 dl.
2. Pastan keittämisen aikana sulata voi kasarissa tai paistinpannulla ja kuullota purjoviipaleita noin 5 minuutin ajan. Lisää joukkoon tuorejuusto sekä 2 dl pastan keitinvettä ja hauduta kastiketta noin 5 minuutin ajan.
3. Lisää joukkoon loput ainekset sekä kypsä pasta ja sekoita huolellisesti.
4. Koristele savulohipasta lopuksi hienonnetuilla yrteillä.