Punajuurigratiinin ja Bataatti-juuresgratiinin tuunaus

Gluteeniton

Apetit Kotimainen Punajuurigratiini ja Bataatti-juuresgratiini ovat ihania sellaisenaan, mutta voit tarjoilla gratiinit myös tuunattuna. Punajuuren kanssa sopivat parmesaaniraaste ja mantelilastut, juuresgratiinin pinnalle lisätään pehmeää vuohenjuustoa, hunajaa ja paahdettuja pekaanipähkinöitä.

1 pss Apetit Kotimainen Punajuurigratiinia

1 pss Apetit Bataatti-juuresgratiinia

raastettua parmesaanijuustoa

mantelilastuja

pehmeää vuohenjuustoa

hunajaa

paahdettuja pekaanipähkinöitä

1. Kypsennä gratiinit pakkauksen ohjeen mukaan noin 30 min.
2. Sekoita ja lisää päälliset esipaistetun gratiinin päälle. Punajuurigratiinin päälle parmesaaniraastetta ja mantelilastuja, juuresgratiinin pinnalle pehmeää vuohenjuustoa, hunajaa ja paahdettuja pekaanipähkinöitä.
3. Jatka kypsentämistä vielä noin 10 min.
4. Mikäli lisäät päälliset heti kypsennyksen alkuvaiheessa, madalla kypsennyslämpötilaa n. 160 asteeseen ja pidennä kypsennysaikaa noin tuntiin.