Takaisin resepteihin
Lohikeitto
Gluteeniton
Kotiruoka kunniaan! Perinteinen kalakeitto maistuu aina.
Alle 30 min.
4 annosta
1
pss
Apetit Kotimainen Peruna & Keittokasviksia (750 g)
1
l
vettä
2
dl
ruokakermaa
1
kpl
kalaliemikuutio
600
g
lohta tai kirjolohta kuutioina
1
tl
suolaa
2
rkl
tilliä silputtuna
1
tl
kokonaisia maustepippureita
3
kpl
laakerinlehtiä
- 1. Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa. Lisää kalaliemikuutio, jäiset keittokasvikset, maustepippurit ja laakerinlehdet. Anna keiton kiehua n. 10 min.
- 2. Lisää keittoon lohikuutiot ja kerma. Mausta suolalla ja tillillä. Anna lohikeiton kiehua vielä pari minuuttia.
- 3. Vinkki! Lohta voit käyttää keittoon 400-600 g.
