Siirry sisältöön
Takaisin resepteihin

Kasvismunakas

Alle 15 min.
2
2 rkl Rypsiöljyä
0,5 pss Apetit Sommergrönsaker ( à 600g)
4 kpl Kananmunia
2 rkl Turkkilaista jogurttia
1 tl Suolaa
1 dl Juustoraastetta
  1. 1. Kuumenna pannulla öljy ja paista kasviksia sekoitellen noin 6 minuuttia.
  2. 2. Sekoita kananmunat, jogurtti, suola ja juustoraaste.
  3. 3. Lisää massa kasvisten päälle ja kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes massa on hyytynyt.