Takaisin resepteihin
Kalakeitto
Gluteeniton
Kalakeitto valmistuu näppärästi kirjolohisuikaleista.
Alle 30 min.
1
rkl
Apetit Kotimainen Rypsi- & rapsiöljyä
1
l
vettä
1
pss
Apetit Kotimainen Peruna & keittokasviksia (750 g)
1
kpl
kalaliemikuutio
2
dl
ruokakermaa
1
tl
suolaa
mustapippuria myllystä
2
rkl
tilliä silputtuna
400
g
kuhaa tai muuta vaaleaa kalaa kuutioita
- 1. Kuullota sipulikuutiot kattilassa tilkassa öljyä. Lisää vesi, kasvikset ja kalaliemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi ja anna keiton kiehua kannen alla noin 10 min.
- 2. Lisää keittoon kalakuutiot. Mausta suolalla, mustapippurilla. Kuumenna kalakeitto kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia, kunnes kala ja kasvikset ovat kypsiä. Lisää lopuksi ruokakerma ja tilli.
