0,05
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,75
kg
Apetit Sipulikuutioita, pakaste
1
kg
Vettä
0,12
kg
Vaaleaa Kastiketiivistettä
0,2
kg
Tomaattipyreetä
1,2
kg
Tomaattimurskaa
0,075
kg
Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,02
kg
Sokeria
0,01
kg
Suolaa
0,004
kg
Oregano kuivattu
1,8
kg
Kypsennettyä soijarouhetta (Torino)
1,2
kg
Apetit Vegemix kasvissekoitus, pakaste
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Hauduta sipulia öljyssä padassa hetken.
- 2. Lisää vesi, kastiketiiviste, tomaattimurska ja -pyre, kasvisliemijauhe, sokeri, suola ja yrtit. Hauduta kastikepohja maukkaaksi.
- 3. Lisää kypsä soijarouhe murustettuna sekä kasvissekoitus kastikepohjaan. Hauduta n. 10 minuuttia, sekoita. Soijapalat sulavat kastikkeessa tasaiseksi. Anna vielä hautua hetken. Tarkista maku. Mausta tarvittaessa lisää. Tarjoa pastan kera. Tarjoa lisäksi pestokastiketta ja parmesanraastetta.
