Siirry sisältöön
Tomaattinen kasviskastike uuniperunalle
Takaisin resepteihin

Tomaattinen kasviskastike uuniperunalle

0,02 kg Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,17 kg Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,4 kg Apetit Keittojuures Maxia, pakaste
0,12 kg Tomaattipyreetä
0,6 kg Tomaattimurskaa
0,17 kg Herkkusieni viipale
0,7 kg Kypsennettyä soijarouhetta (Torino)
0,04 kg Kasvisliemijauhetta, suolaa vähennetty
0,002 kg Pippurisekoitus
0,025 kg Soijakastike
0,014 kg Hunajaa
0,001 kg Oregano kuivattu
0,17 kg Tuorejuusto, maustamaton
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Freesaa sipulia öljyssä kattilassa. Lisää keittojuurekset ja anna niiden kuullottua hetken, lisää tomaattipyre ja -murska, viipaloidut herkkusienet ja kypsä soijarouhe. Hauduta, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää tarvittaessa hiukan vettä. Mausta kasvisliemijauheella, pippurisekoituksella, soijakastikkeella, hunajalla ja oreganolla. Lisää tuorejuusto, sekoita ja anna hautua vielä hetken. Tarkista maku. Tarjoa uuniperunan, kesäkurpitsan tai paprikan täytteenä tai kastikkeena pastalle.