Siirry sisältöön
Sieni-kasvistäytteiset pinaattiletut
Takaisin resepteihin

Sieni-kasvistäytteiset pinaattiletut

Täyte:
1,2 kg Herkkusieniviipaleita, tuore
1,8 kg Apetit Paola kasvissekoitusta, pakaste
0,03 kg Valkosipulimurskaa
0,2 kg Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,002 kg Mustapippuria, rouhe
0,65 kg Kerma kuohu laktoositon
0,32 kg Juustoraaste Mozzarella
Pinaattiletut:
1,64 kg Maito kevyt
0,435 kg Gluteeniton leipäjauhoseos
0,251 kg Kaurajauho gluteeniton
0,017 kg Suolaa
0,017 kg Sokeria
0,67 kg Kananmuna
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Valmista täyte: freesaa valkosipulia rypsiöljyssä noin 1 minuutti ja lisää joukkoon herkkusienet sekä Paola kasvissekoitus. Jatka kuullottamista vielä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja neste on haihtunut pannulta. Lisää mausteet ja k
  2. 2. Valmista letut: sekoita maitoon jauhot, suola ja sokeri. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Lisää keltuaiset ja pinaatti lettutaikinan joukkoon. Vaahdota valkuaiset ja sekoita nostellen massan joukkoon. Annostele 1,5 dl taikinaa öljytylle pannulle ja