Takaisin resepteihin

Porkkananapit, nasi goreng ja lime-chilikastike

1 kg Apetit Porkkananappeja, pakaste

0,15 kg Sipuli salotti

0,05 kg Chilipaprika punainen

0,015 kg Apetit Kotimainen Rypsiöljyä

0,01 kg 4160580 Kurkumajauhe

1,4 kg Riisi, kypsä

0,075 kg Soijakastiketta, makea, Ketjap Manis

0,06 kg Soijakastike

0,025 kg Tomaattipyreetä

0,015 kg Riisiviinietikka

0,3 kg Kananmuna

0,005 kg Suolaa

0,005 kg Mustapippuria

Lime-chilikastike

0,005 kg Valkosipuli kynsi

0,04 kg Kevätsipuli

0,15 kg Limemehu

0,075 kg Kalakastiketta

0,006 kg Chili rouhe

0,04 kg Sokeri ruokokide

Saanto kg

Annosmäärä kpl

Annoskoko g

1. Paista napit jäisenä tai kohmeisena GN-vuoassa 160-asteessa 20-25 minuuttia.
2. Hienonna sipuli ja viipaloi chili. Kuullota niitä hetki rypsiöljyssä kurkuman kanssa. Nosta lieden lämpöä ja lisää joukkoon kypsä riisi. Paista riisiä hetki ja lisää joukkoon soijakastikkeet, pyree sekä etikka. Sekoita ja tee riisin keskelle reikä ni
3. Lime-chilikastike: Hienonna valkosipuli ja kevätsipuli ja sekoita kaikki ainekset keskenään kastikkeeksi. Tarjoa nasi goreng Apetit porkkananappien ja lime-chilikastikkeen kera.

Reseptin tuotteet