Siirry sisältöön
Porkkanalaatikko (täysjyväohra)
Takaisin resepteihin

Porkkanalaatikko (täysjyväohra)

2,5 kg Apetit Kotimaista Porkkanasosetta paloina
1,25 kg Vettä
1,25 kg Maito kulutus
0,275 kg Ohrasuurimo täysjyvä
0,2 kg Kananmuna
0,12 kg Siirappi
0,025 kg Suolaa
0,002 kg Valkopippuria
0,002 kg Muskottipähkinä jauhettu
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Keitä ohrasuurimot vedessä kypsäksi. Sulata porkkanasose. Yhdistä kaikki ainekset ja kaada seos voideltuun GN 1/1-65 -vuokaan. Kypsennä kiertoilmapaistaen 160 asteessa noin 50-60 minuuttia.