Siirry sisältöön
Porkkana-palsternakkasosekeitto
Takaisin resepteihin

Porkkana-palsternakkasosekeitto

6 kg Apetit Kotimaisia Porkkanasuikaleita, pakaste
0,6 kg Apetit Sipulikuutioita, pakaste
12 kg Vettä
4 kg Omenamehu
0,18 kg Kasvisliemijauhe
0,012 kg Suolaa
0,008 kg Basilika kuivattu
1,8 kg Juustocreme
Saanto kg
kpl
g
  1. 1. Mittaa kaikki muut ainekset pataan paitsi juustocreme. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  2. 2. Lisää juustocreme ja soseuta keitto tasaiseksi. Tarjoa sosekeiton kanssa Hernepestoa (kts. erillinen ohje).