0,2
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,15
kg
4100300 Valkoviinietikka
0,02
kg
Suolaa
0,02
kg
Sokeria
0,007
kg
Välimeren yrttiseosta
0,02
kg
Timjami tuore
0,02
kg
Persilja hienonnettu
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Kuumenna jäiset kesäporkkanasuikaleet yhdistelmäpaistaen 150 asteessa 9 minuuttia. Jos kosteus voidaan säätää, käytä 45 %. Jäähdytä.
- 2. Sekoita marinadin ainekset. Voit lisätä marinadiin myös valkosipulimurskaa - asiakkaittesi maun mukaan. Lisää marinadi porkkanasuikaleiden joukkoon. Sekoita.
- 3. Lisää joukkoon tuoretta hienonnettua timjamia ja persiljaa. Tarjoa salaattipöydässä yhtenä komponenttina.
