Takaisin resepteihin
Kukkakaali-parsakaali-kvinoasalaatti
1
kg
Vettä
0,25
kg
Kvinoa punainen
Yrttiöljy:
0,3
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,15
kg
Sitruunamehutiiviste
0,03
kg
Valkosipulimurskaa
0,03
kg
Sokeria
0,02
kg
Suolaa
0,004
kg
4160580 Kurkumajauhe
0,004
kg
Paprika jauhe
1,3
kg
Apetit Kahden kaalin sekoitusta, pakaste
Vuokia GN 1/1-65 mm
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Huuhtele kvinoa ja keitä 15 minuuttia. Jäähdytä.
- 2. Valmista yrttiöljy sekoittamalla kaikki aineet keskenään.
- 3. Laita jäiset kasvikset GN-vuokaan ja lisää yrttiöljy. Paahda uunissa 180 asteessa 6-8 minuuttia. Jäähdytä. Sekoita salaatin kaikki aineet keskenään. Anna maustua kylmässä 30 minuuttia.
