Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
2,04
kg
Kirjolohifileepaloja, nahaton, tuore, 120 g
0,016
kg
Suolaa
0,5
kg
Purjoviipaleita, pakaste
1,1
kg
Vettä
0,17
kg
Sitruunakastikejauhetta, Sauce Lemone, Knorr
0,2
kg
Apetit Kotimaista Porkkanasosetta paloina
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Mausta Kirjolohifileepalat suolalla. Anna maustua hetken.
- 2. Levitä purjoviipaleet tasaisesti voidellun GN 1/1 -vuoan pohjalle. Lado Kirjolohifileepalat vuokaan purjoviipaleiden päälle.
- 3. Valmista sitruunakastike pakkauksen ohjeen mukaan jauheesta ja vedestä. Lisää kastikkeen joukkoon sulatetut Porkkanasosepalat. Lisää kastike Kirjolohipalojen päälle. Kiertoilmapaista 160 asteessa n. 30 minuuttia.
