Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
0,05
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,04
kg
Siirappi
0,035
kg
Suolaa
0,002
kg
Pippurisekoitus
0,005
kg
Herbes de Provence yrttisekoitusta
3
kg
Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
1
kg
Kasvirasvasekoitetta
0,035
kg
Maissitärkkelys
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Hauduta papu-porkkanamixiä hetken padassa öljyssä, kunnes kasvikset ovat hiukan pehminneet. Lisää siirappi, puolet suolasta, pippurisekoitus ja yrttisekoitus.
- 2. Kaada puolet peruna-sipulisekoituksesta voideltuun GN 1/1-65 mm vuokaan. Lisää vuokaan haudutetut kasvikset kerrokseksi. Kaada pinnalle loput perunasuikaleet.
- 3. Sekoita kasvirasvasekoite, maissitärkkelys ja loput suolasta keskenään. Kaada neste vuokaan tasaisesti. Painele pintaan muutamia aukkoja, että neste pääsee massan joukkoon. Tasoita pinta. Yhdistelmäpaista 160 asteessa n. 30-40 minuuttia. Anna vetäy
