1
kg
Ohrahelmi
0,8
kg
Broilerinfilesuikaleita, marinoitu, Sousvide
0,025
kg
Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,2
kg
Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,012
kg
Curry
2
kg
Vettä
0,07
kg
Kanaliemijauhe
0,045
kg
Hunajaa
Persilja hienonnettu
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Mittaa raaka ohrahelmet, juureskuutiot ja broilerisuikaleet voideltuun GN 1/1-65 mm vuokaan.
- 2. Kuullota sipuli padan pohjalla öljyssä. Lisää curry, hauduta. Lisää vesi, kanaliemijauhe ja hunaja. Kaada liemi GN-vuokaan riisin, juureskuutioiden ja kanapalojen päälle. Žlä sekoita. Kypsennä höyrykeittäen 100 asteessa n. 25 minuuttia. Jos nestettä
