1,48
kg
Apetit Kasvis-kvinoapihvejä, pakaste
Kookosriisi:
0,5
kg
Riisi jasmin
1
kg
Vettä
0,012
kg
Suolaa
0,5
kg
Kookosmaito
Mangokastike:
0,15
kg
Mangorajakastiketta, Rydbergs
0,15
kg
Kermaviili laktoositon
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Kuumenna Kasvis-kvinoapihvit yhdistelmäuunissa paisto-ohjelmalla 170 astetta noin 20 minuuttia.
- 2. Kiehauta vesi. Lisää riisi ja suola, keitä 4 minuuttia. Lisää kookosmaito ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä, kunnes neste on imeytynyt riisiin. Totea riisin kypsyys ennen tarjoilua.
- 3. Sekoita mangorajakastike ja kermaviili keskenään. Tarjoa Kasvis-kvinoapihvien ja kookosriisin kastikkeena.