1
kg
Apetit Kotimainen keltainen porkkanasuikale
1
kg
Apetit Verdekasviksia, pakaste
1
kg
Kaaliraaste
0,3
kg
Soijakastiketta, makea, Ketjap Manis
0,02
kg
Knorr Professional Inkivääri Puré 750g
0,3
kg
Seesami-soija vinaigrettiaHellmann`s
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Punnitse kasvikset GN-vuokiin. Kuumenna porkkanoita yhdistelmätoiminnolla 150 °C, kosteus 50% noin 8-10 minuuttia. Jäähdytä. Kuumenna verdekasviksia yhdistelmätoiminnolla 150 °C, kosteus 50% noin 10-12 minuuttia. Jäähdytä. .
- 2. Sekoita kaaliraaste ja jäähdytetyt pakastevihannekset keskenään. Sekoita inkivääripyree, ketjap manis ja seesami-soijavinegretti joukkoon. Anna maustua kylmässä noin 30 minuuttia.
