0,6
kg
Apetit Sipulikuutioita, pakaste
0,03
kg
Valkosipulimurskaa
0,002
kg
Mustapippuria, rouhe
0,002
kg
Suolaa
0,125
kg
Margariini
1,25
kg
Risottoriisiä, Arborio tai vastaavaa
1
kg
Herkkusieniviipaleita, tuore
0,02
kg
Kasvisliemijauhe
2,5
kg
Vettä
0,025
kg
Sitruunamehu
0,012
kg
Timjami
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Freesaa sipulit, mausteet ja riisi padassa. Lisää herkkusienet ja porkkanat. Lisää kasvislientä vähitellen, välillä sekoittaen. Viimeistele sitruunamehulla ja timjamilla.