Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
4
kg
Apetit Perunamuusia, pakaste
0,7
kg
Maito kevyt
0,006
kg
Suola
Saanto
kg
kpl
g
- 1. Kaada jäiset perunasosepelletit GN-vuokaan, lisää maito ja suola. Siirrä kylmäsäilytykseen tai kypsennä heti. Kypsennys: Uunissa höyrypaisto 100 °C, noin 25-30 minuuttia tai kunnes sisälämpötila on vähintään 75-80°C. Sekoita ennen tarjoamista.